Le lieu : Joli métissage entre bar à tapas espagnol et bar à vin parisien. Quelques petites tables bien agencées, ainsi qu’une plus grande un peu à part, côté cave à vin, pour les bandes. Déco brute, tamisée, efficace. Et pour finir, un joli bar avec vue sur le tout. Gros potentiel de transformation en […]
FERMÉ (Snif) – Greenhouse
Le lieu, l’histoire : Juste à côté du Perchoir Ménilmontant. Dans un autre registre de bonheur gustatif, Kristin Frederick, à l’origine du projet, avait fondé le célèbre Camion qui fume. Elle nous prouve cette fois que l’on peut manger sain tout en régalant nos papilles et nos yeux. L’ambiance : Atmosphère chaleureuse comme dans un petit village, […]
FERMÉ (Snif) – Brunch jazzy au Nola
Le lieu : Une adresse cachée et insoupçonnée au bord du Canal Saint-Martin, imaginée par Rachel Moeller, déjà célèbre à Paris pour ses délicieux cheesecakes, et Ryan Pearson, chef non moins célèbre à NYC pour avoir œuvré dans les cuisines du restaurant Bâtard, élu par le NY Times comme meilleur restaurant de l’année 2015. Il faut […]
Bientôt Noël : idées cadeaux de LTP #02
À budgets très variés, pour les fauchés, pour les blindés (ou les cadeaux communs). PS1 : Attention, des instants blogueuse mode (non rémunérés) se sont encore glissés dans cet article. PS2 : Plus d’idées ici. Idée #01 Un abonnement fleuri en direct des producteurs pour un bouquet DIY Bloom’s. *** Idée #02 Une séance barbier, […]
Bonhomie
Pour l’apéro entre copains. Quand tu n’as pas eu le temps de trouver un endroit où réserver. Pour un dîner pour une date aussi, ça marche bien. Avec ou sans réservation, peu importe puisqu’il y a de l’espace. Au pire du pire du pire, tu patienteras pour avoir une table, installé(e) au bar avec un […]
FERMÉ (Snif) – Kopi Cream
J’ai rencontré Benoît dans le Nord de l’Australie. On remplissait alors nos poches de backpackers de quelques dollars en remplissant des « bins » de mangues au milieu de vergers infinis. Nos journées commençaient tôt, très tôt, avec lever de soleil et envol d’oies sauvages. Elles se finissaient au gré des orages tempêtueux marquant le début de […]
BAM, le bar à cocktails où tu peux chanter
Ce jour-là, nous nous sommes retrouvées chez L pour son enterrement de vie de jeune fille, son EVJF comme on dit. Ce jour-là, nous avons pensé que commencer par un brunch gargantuesque serait une bonne idée, et nous ne nous sommes pas trompées. Nous avons ensuite tenté d’exprimer notre créativité avec plus ou moins d’efficacité et […]
Les Maquereaux, terrasse iodée
Il y a quelques semaines, une bande d’amis ouvrait ce spot des quais de Seine (rive droite represent) : les Maquereaux. Ce bar à manger propose de bons produits iodés, mais pas que. En effet, celles et ceux qui ne sont pas adeptes d’air marin n’ont pas été oubliés : la burrata, par exemple, se laisse […]
Le Perchoir de l’Est, le rooftop de la Gare de l’Est
Situé sur les hauteurs de la Gare de l’Est, le dernier né de la fratrie du Perchoir a ouvert ses portes début juillet. Malgré une vue ne présentant pas d’intérêt particulier côté rue, la très belle verrière de la gare surplombant cette grande terrasse fait office d’appréciable compensation. Avant d’y accéder cependant, il te faudra faire […]
FERMÉ (Snif) – Grand Train – version 2016
En 2015, il y avait Ground Control. Même principe, mais en plus grand, en plus fou. Plus de festif, plus d’animations pour les kids, plus de découvertes. Il y en a même pour les amateurs de vieilles locos. On ne sait où donner de la tête, tant il y a de choses à voir, à […]