Chez Francis Labutte

Les décos scandinaves, les ampoules nues à filaments dégringolant du plafond, les coussins recouverts de formes géométriques, le parquet clair, le mobilier dépareillé, c’est sympa. Mais parfois, on veut du parisien pur jus, à l’ancienne. De ces bistrots qui font que Paris est Paris. Où les tables en formica n’ont pas été récemment chinées (probablement à des […]

FERMÉ (Snif) – Les Déserteurs

Là où trônait il n’y a pas si longtemps le restaurant Rino siège dorénavant une bande de déserteurs, celle d’Alexandre Céret et de Daniel Baratier, deux anciens du célèbre Sergent Recruteur dans le quatrième arrondissement.  Ici, pas de fioritures, la déco est sobre, mais chaleureuse. Une vingtaine de couverts environ sont répartis dans ce petit espace. […]

Clint

PS : changement de propriétaire après la parution cet article. Dans un quartier où les bonnes adresses se font encore rares, voilà un bel endroit, lumineux et spacieux. Une déco actuelle, aux accents scandinaves, des couleurs douces, de la clarté, du bois, des banquettes ornées de coussins, rendent ce Clint assez chaleureux et accueillant. Trois potes sont à […]

Frenchie

Avant même de m’y attabler, je salivais. On m’en avait tant parlé. Mais le restaurant Frenchie se mérite. Après deux ou trois tentatives ratées visiblement trop tardives, j’avais enfin réussi à réserver la dernière table pour deux pour le service de 19h00. Certes, à cette heure, nos rythmes effrénés nous amènent bien souvent à n’en être […]

La Recyclerie

Il y a des endroits qu’on adore et que l’on trouve encore trop rares à Paris. La Flèche d’Or, par exemple, en faisait partie. Mais il semble que la capitale (et les décideurs politiques) commence à prendre conscience du potentiel énorme de la petite ceinture, et notamment des gares qui la jalonnent. Dans un quartier […]

La Pointe du Grouin

Il y a le brunch gargantuesque de Chez Casimir. Il y a Chez Michel qu’on se garde sous le coude pour notre prochaine phase en manque de rillettes. Et il y a la Pointe du Grouin, qui complète la fratrie bretonne squattant derrière l’église Saint-Vincent-de-Paul dans le 10ème.

FERMÉ (Snif) – Ouh Là Là ! Cantine Saint-Martin

Le concept de fast good food a beaucoup pour plaire à une clientèle pressée mais soucieuse de ce qu’il y a dans son assiette. Effet flagrant de cette tendance, le nombre, devenu presque indécent, d’adresses à burgers ayant fleuri dans la capitale ces derniers temps. Et si on changeait?

Buvette Gastrothèque

Dans mes souvenirs de môme, la buvette était ce petit local dans un coin du stade municipal où les joueurs, après s’être battus pour le ballon sur le terrain, s’affrontaient gentiment à coups de demis. Pendant les jours de carnaval, c’était aussi ce bar improvisé sous le chapiteau, là ou Dédé et Jean-Michel se retrouvaient […]

Le Roi de Pique

Certaines choses peuvent paraître plus que complexes à Paris. Comme trouver un lieu chouette pour boire un verre, et pour les cas de folies les plus extrêmes, manger. Avec une adresse centrale. Qui ne soit pas pour autant systématiquement bondé. Où il ne faut pas nécessairement réserver. Ou faire la queue pendant une heure. Si tu erres […]

Paperboy

Dimanche 23 mars. Métro Filles du Calvaire. Rue Amelot. A voté. Métro Oberkampf. En passant, au croisement de cette même rue Amelot et de cette chère rue Jean-Pierre Timbaud, mon regard est attiré par cette devanture noire et ces baies vitrées derrière lesquelles des oranges semblent moyennement pressées d’être pressées.