Le lieu :La semaine dernière était une semaine à ramen, et plus précisément à ramen chez Kodawari. Avec, à droite de la Seine, Tsukiji, où le poisson est à l’honneur dans l’assiette mais pas que. Ici, on est plongé dans un décor des plus réaliste, reconstituant le marché aux poissons historique de Tokyo, fermé en […]
Le lieu :Mokonuts fait partie de ces adresses qu’il faut mériter, de celles qui laissent peu de place à l’improvisation. Impossible de te pointer ici spontanément, sans résa (sauf peut-être pour le petit déj ou le goûter). Ouvert uniquement en semaine, je profitai donc d’un vendredi caniculaire d’inauguration vacancesque pour enfin m’y attabler avec A […]
Difficile pour moi de savoir où donner de la tête avec ces chef.fe.s qui parsèment leur cuisine (et de fait la scène culinaire panamienne) de petits bouts de bonheur asiatique. J’aimerais d’ailleurs te parler de toutes ces adresses ayant provoqué chez mes compères et moi-même de véritables orgasmes bouffesques. C’est pourquoi je reprends enfin un […]
Le lieu : Véritable bistrot de quartier, la Fontaine de Belleville fait partie de ces endroits qui font que Paris est Paris. Peu de places assises à l’intérieur mais accoudé.e au comptoir, c’est presque encore mieux pour le sandwich et le café de la pause déjeuner, qu’elle soit furtive ou non. Petite terrasse agréable donnant […]
Le lieu : D’un côté, cuisine semi-ouverte et long bar où l’on peut s’installer. De l’autre, petites tables alignées et banquettes confortables. Entre les deux, un espace parsemé de belles et imposantes tablées en bois massif. Bon à savoir pour les groupes, un autre lieu est associé au restaurant (en face de la cave à […]
Le lieu : Joli métissage entre bar à tapas espagnol et bar à vin parisien. Quelques petites tables bien agencées, ainsi qu’une plus grande un peu à part, côté cave à vin, pour les bandes. Déco brute, tamisée, efficace. Et pour finir, un joli bar avec vue sur le tout. Gros potentiel de transformation en […]
Pour l’apéro entre copains. Quand tu n’as pas eu le temps de trouver un endroit où réserver. Pour un dîner pour une date aussi, ça marche bien. Avec ou sans réservation, peu importe puisqu’il y a de l’espace. Au pire du pire du pire, tu patienteras pour avoir une table, installé(e) au bar avec un […]
Ça faisait un bail qu’on n’avait pas eu un coup de cœur pareil point de vue bistrots. Sauf que celui-là, en plus d’être classé dans la catégorie LTP « bistrots au top » se retrouvera également dans la catégorie « tapas classes ». Explication. Le Jourdain fait partie de ces adresses n’ayant pas choisi une rue branchée et bondée […]
Bar aux cocktails parfaitement réalisés et délicieux. Assiettes vraisemblablement aussi bonnes que belles (nous n’avons goûté que les cocktails pour l’instant). Minuscule bar, belles allures, tons métalliques et boisés, quelques places assises en terrasse de cette rue des Vinaigriers aux adresses décidément toutes plus sexy les unes que les autres. Gravity Bar. 44 rue des […]
Siseng, c’est un minuscule endroit situé juste à côté du Comptoir Général. Un fast food / good food comme Paris sait désormais bien les faire. Ici, le plat phare, c’est le bao burger, un burger « fusion » avec en guise de pain ces fameuses brioches asiatiques, les bao. A la carte, il y a aussi des plats […]